Kritischer Agrarbericht: 2010

Der kritische Agrarbericht 2010

Der kritische Agrarbericht 2010 ist am 14. Januar 2010 als Buch erschienen (304 Seiten, € 19,80 zzgl. Porto). Bestellungen bitte direkt an den ABL Verlag.

Schwerpunkt des Agrarbericht 2010: „Boden“

Inhalt

Inhaltsverzeichnis

Editorial

Kapitel 1: Agrarpolitik und soziale Lage

Friedhelm Stodieck

Rückblick 2009: Die Macht der Milchbäuerinnen und -bauern ist die Marktmacht der Milch

Maria Heubuch und Friedrich Wilhelm Graefe zu Baringdorf

Wem gehört die Milch?

Mehr Mitbestimmung bei Menge und Preis durch Stärkung des Milch Board

Marcus Nürnberger

Eine Welle der Solidarität

Europas Milchbauern kämpfen gemeinsam für kostendeckende Milchpreise

Marion Ruppaner

Zukunft für Wiesen und Weiden

Plädoyer für eine Umkehr im Umgang mit Grünland

Kasten I: Anita Idel: Ungenutzte Potenziale. Gründlandnutzung in Zeiten des Klimawandels: die globale Perspektive

Kasten II: Onno Poppinga: Die Kuh und das Klima: eine Klarstellung

Titus Bahner

Bauer sucht „Umkreis“

Alternative Eigentumsformen an Grund und Boden

Kasten I: Christian Hiss: Die Regionalwert AG – Zukunftssicherung regionaler Landwirtschaft durch eine Bürgeraktiengesellschaft

Kasten II: Karin Heinze: Boden als Spekulationsobjekt und ein Gegenmodell: der „Bodenfonds“

Friedrich Wilhelm Graefe zu Baringdorf

Sonnenkraftwerk bäuerliche Landwirtschaft

Plädoyer für eine solargebundene statt ölgesteuerte Landwirtschaft

Eckehard Niemann

Die verschwiegene Agrarindustrialisierung

Über die Zunahme von Großagrariern und Agrarfabriken

AgrarBündnis e.V.

Der Nebenerwerb hat Zukunft

Gegenwart und Potenziale einer unterschätzten Betriebs- und Lebensform

Kommentar: Jens Reichardt: Wir Nebenerwerbslandwirte – mitten im Leben

Martin Häusling

Genug Lebensmittel nur mit fairen Regeln

Die EU-Agrarpolitik erschwert die Hungerbekämpfung in den Entwicklungsländern

Kasten: Mute Schimpf: Saatgutrechte und Ernährungssicherheit

Andreas Strempfl

Herausforderung oder Überforderung?

Ursachen und Bewältigung von Stress in bäuerlichen Familien

Kapitel 2: Welthandel und Ernährung

Tobias Reichert

Rückblick 2009: Sinkende Preise, wachsender Hunger

und mehr internationale Versprechen

Roman Herre

Moderne Landnahme

Eine Bewertung großflächiger Direktinvestitionen in Land aus menschenrechtlicher Perspektive

Ulrike Binder und Carsta Neuenroth

Wüstenbildung und Bodenschutz

Bilanz der Wüstenkonvention – Unterstützung kleinbäuerlicher Familien im Sahel

Kapitel 3: Ökologischer Landbau

Minou Yussefi-Menzler und Alexander Gerber

Rückblick 2009: Visionär denken, evolutionär handeln

Maximilian Kainz

Weniger Bodenerosion durch Ökolandbau

Forschungsprojekt untersucht die Vorzüge der ökologischen Bodenbewirtschaftung

Andreas Stamer

Ökologische Aquakultur

Im Spannungsfeld zwischen Praxisrealität, Richtlinien und Verbrauchererwartung

Michael Groier

Das Eigene stärken

Bioregionen – ein neuer Ansatz regionaler Entwicklung und Förderung des Ökolandbaus

Thomas van Elsen

Soziale Landwirtschaft

Zwischen Marktnische und Paradigmenwechsel der Landbewirtschaftung

Kapitel 4: Produktion und Markt

Onno Poppinga

Rückblick 2009: Witterung, Bodennutzung und Preise

Dieter Voegelin: Die Entwicklung der Bioenergie

Dietmar Groß: Der Biomarkt 2009 aus Erzeugersicht

Birgit Wilhelm

Lebenswichtig und doch vernachlässigt

Über die Bedeutung des Bodens

Patricia Fry

Bauernsicht und Forscherblick

Neue Impulse für den Bodenschutz in der Landwirtschaft

Interview mit Josef Braun

Wir müssen die Systemfrage stellen

Über Regenwürmer, Bodenfruchtbarkeit und die Zukunft der Landbewirtschaftung

Karin Jürgens und Andrea Fink-Keßler

Pflanzenschutz – unverzichtbar und riskant

Vorsorgender Umgang mit Risikostoffen erfordert Mitverantwortung aller

Onno Poppinga

Wissenschaftliche Rinderzucht

Erfolgsmodell und Debakel zugleich

Walter Haefeker

Emsig und am Ende?

Bienen und Imker existenziell bedroht – Umdenken in der Landwirtschaft gefordert

Kasten: Günter Friedmann: „Stumme Sommer“ – Intensivierung der Landwirtschaft lässt Bienen verhungern

Kapitel 5: Regionalentwicklung

Ulf Hahne

Rückblick 2009: Wiederentdeckung des ländlichen Raums?

Ulrich Kriese

Weniger Menschen – weniger Fläche?

Über die Zukunft des ländlichen Raums in Zeiten demografischen Wandels

Claudia Busch

Leitbilder verändern – Vernetzung stärken

Über Existenzgründerinnen in ländlichen Räumen und Ansätze ihrer gezielten Förderung

Kasten: Eva Wonneberger: Impulse vom Einödhof: Frauen-Unternehmen aus alternativen Betrieben im Allgäu

Kapitel 6: Natur und Umwelt

Reinhild Benning

Rückblick 2009: Der Widerstand wächst und wächst zusammen

Ingo Valentin und Andrea Beste

Bodenschutz in der Landwirtschaft

Ein Streifzug durch Paragraphen, Felder und Forschungslandschaften

Kolja Schümann, Rainer Luick und Florian Wagner

Biomasse – naturverträglich oder „bodenlos“?

Bewertung von Anreizen und Steuerungsinstrumenten zur Regulierung des landwirtschaftlichen Biomasseanbaus in Deutschland

Kapitel 7: Wald

Ralf Straußberger und Hubert Weiger

Rückblick 2009: Im Wahljahr wenig für den Wald bewegt

Kasten: Ruth Satzger: "Im Wald da sind die Räuber ..." – Das Scheitern eines Großsägewerks als Beispiel für eine verfehlte Forst-und Wirtschaftspolitik

Karl Mellert

Zuviel des Guten?

Über die Gefährdung der Waldböden durch Stickstoffeinträge

Nicola Uhde, Hubert Weiger und Ralf Straußberger

Forstwirtschaft auf dem Holzweg

Schwarzbuch Wald dokumentiert Defizite beim Wald-Naturschutz

Kapitel 8: Tierschutz und Tierhaltung

Heidrun Betz, Elke Deininger, Inke Drossé, Claudia Salzborn und Frigga Wirths

Rückblick 2009: Der weiteren Industrialisierung entgegentreten

Wolfgang Apel

Ziel- und richtungslos

Die Europäische Union und der Tierschutz in der Landwirtschaft